감자샐러드 만들기, 다이어트 요거트 드레싱
제가 지금 다이어트를 하고 있는건지
저도 잘 모르겠어요
일단 배고프지 않게 먹기는 하는데
먹을때 좀 양을 줄이고
샐러드를 한끼정도 먹으려 하는데
조금 가벼워진듯 아닌듯 그런느낌이에요
요즘 샐러드를 자주 만들어 먹는데
그래서 오늘도 샐러드 레시피 입니다
오늘은 이름도 거창한
다이어트 감자샐러드 만들기
감자샐러드 만들기 하면
대부분 매쉬드포테이토를 많이
떠올리게 되잖아요
오늘은 매쉬드포테이토말고
감자를 슬라이스해서 구워올린
다이어트 감자샐러드 만들기 해보려구요
다이어트 감자샐러드 만들기 핵심인
샐러드 드레싱 만들기
오늘은 요거트 드레싱으로 만들거에요
요거트 드레싱 만들기 넘나 쉽습니다
다이어트 감자샐러드 요거트 드레싱 만들기
플레인요거트 4T, 꿀 1T, 레몬즙 1/2T
요렇게 넣고 잘 섞어주시기만 하면 돼요
저는 단맛이 없는 플레인요거트를 사용했는데
단맛이 있는 플레인요거트를 사용하신다면
꿀양을 줄이시거나 빼시면 좋을거 같아요
먼저 감자를 슬라이스해주세요
그런다음 뜨거운물에 데치듯 삶아줍니다
그냥 팬에 바로 구우면
감자가 덜익을수도 있기에
저는 한번 삶아서
팬에 구워주는 방법을 택했습니다
올리브오일에 구워줄때
소금간해주고요
바질도 살살 뿌려줬어요
그리고 마늘도 슬라이스해서 구워줬구요
구운마늘 매니아매니아 입니다
통마늘 한봉지 사다놓으면
금새먹는 마늘귀신이거든요
이렇게 다이어트 감자샐러드 만들기
재료준비는 끝이났어요
이제 접시에 옮겨담고
드레싱뿌려서 먹기만 하면 됩니다
양상추 치커리 샐러드 채소들 듬뿍 넣고
구운감자와 마늘도 듬뿍 올려줬어요
저도 감자를 구워서 올린 감자샐러드는
처음 도전해봤는데 맛있었어요
감자가 탄수화물이다보니
포만감도 있고 좋더라구요
샐러드 드레싱으로 요거트 드레싱을 쓴거도
괜찮은 선택이었던듯해요
마요네즈 베이스의 드레싱을 써도 좋았겠지만
주제가 다이어트 감자샐러드 만들기였기에
드레싱도 요거트 드레싱으로 선택했어요
요거트 드레싱 부어서 맛있게 먹어줬어요
또 어떤 샐러드를 만들어볼까나 하고 있네요
