고구마말랭이쿠키1 고구마말랭이를 넣은 노버터 비스코티 만들기 엄마가 고구마 말랭이를 만들어 보내주셨어요 그냥 먹어도 맛있지만 먹다가 좀 질린다 싶을 땐 베이킹에 응용해 봅니다 오늘의 베이킹은 고구마 말랭이 노 버터 비스코티 만들기 오렌지 필, 레몬 필 등 과일 말려놓은 것으로 비스코티를 만들면 참 맛있는데 고구마 말랭이도 맛은 다르지만 비슷한 식감일 듯해서 괜찮겠다 싶어 한번 도전해보았어요 노 버터 비스코티 만들기 재료 쌀가루 100g 베이킹파우더 1t 계란 1개 포도씨유 25g 설탕 25g 고구마 말랭이 적당량 (저는 한 줌 반 정도 썼어요) 오늘 저는 제빵용 현미 쌀가루를 이용해 쌀베이킹을 했답니다 설탕 대신 유기농 사탕수수당을 썼고요 건강한 베이킹 시작해 볼게요 계란에 설탕을 넣어 거품기로 잘 녹여주세요 고런 다음 오일을 넣어 잘 섞어 주시고요 나머지 가루 .. 2020. 4. 20. 이전 1 다음
