간단한요리3 참치 감자조림 만들기, 밥도둑 반찬 추천 뭔가 밥도둑스러운 것을 만들어서 혼자서 밥을 아주 맛나게 먹고 싶었어요 냉장고 속 재료들을 모아 모아 매콤하고 입맛 당기는 밥도둑 반찬 참치 감자조림을 만들기로 했어요 집에 있는 재료를 충분히 활용한 레시피입니다 참치 감자조림 재료 참치 1캔 감자 2개 양파 1개 대파 조금 양념재료 고춧가루 2T 고추장 1T 간장 1T 설탕 1T 감자 양파는 깍둑썰기 해주고요 참 치한 캔 털어 넣고 물을 참치캔에 3컵 받아 넣어주세요 그리고 송송 썬 대파를 조금 올려주고 분량의 양념재료를 몽땅 넣고 보글보글 끓여주세요 참치 감차 조림 만들기는 요게 다입니다 정말 쉽고 간단해요 식욕을 자극하는 빨간색 그리고 매콤한 향이 넘쳐나는 밥도둑 반찬이네요 국물이 어느 정도 졸아들면 완성입니다 국물이 자작자작한 상태에서 밥에 비벼먹.. 2020. 5. 11. 닭가슴살소세지 활용, 퓨전 감자전 만들기 새우가 들어간 닭가슴살 소시지를 이용해서 퓨전 감자전 만들기를 해보았어요 감자전은 간식이나 안주용으로도 자주 만들어 먹는 음식인데 요즘 닭가슴살소세지를 애용하고 있기에 닭가슴살 소시지를 넣어서 만들어봤어요 새우가 들어가서 식감이 좀 더 탱글한 건강한 닭가슴살소세지를 이용했어요 퓨전 감자전 만들기 재료 감자 1개 닭가슴살소세지 1팩 계란 1개 치즈 약간 가쓰오부시 약간 돈가스 소스, 마요네즈 감자는 채칼을 이용해 껍질을 벗겨주고요 감자 속살도 계속해서 채칼을 이용해서 껍질 벗겨내듯 잘라줍니다 그럼 얇은 감자채가 만들어지고요 그걸 프라이팬에 납작하게 눌러서 올려 전 형태로 만들어 주면 됩니다 한 면이 노릇하게 익으면 뒤집어 주세요 감자에 전분이 있기 때문에 요렇게 전처럼 딱 만들어져요 위에다 닭가슴살 소시지.. 2020. 5. 6. 납작만두 그라탕 만드는법 , 간단한 만두요리 추천 예전에 엄마가 대구에서 사서 보내주신 납작 만두가 냉동실에 있있어 오늘은 납작 만두 그라탱을 만들어먹었어요 지난번엔 볼로냐식 라구 소스를 이용해서 납작 만두 라자냐를 만들어먹었는데 아쉽게도 라구 소스를 다 먹어서 오늘은 시판 토마토소스를 이용해 납작 만두 그라탱을 만들어봤어요 지난번 납작 만두 라자냐 레시피는 아래 링크 참고해주세요 https://jiyadoit.tistory.com/10 볼로냐식 라구소스 라자냐 만들기 예전에 쿠킹 클래스에서 배운 볼로냐식 라구 소스를 한번 만들어 봤어요 집에 등심 한덩어리가 있어서 고걸 넣어서 만들어 줬어요 모든 재료가 갖추어져있지 않아서 원래의 레시피대로 똑같이 할수는 없었지만 그.. jiyadoit.tistory.com 납작 만두 그라탱 만들기 시작해볼게요 한 봉지.. 2020. 5. 2. 이전 1 다음
