고기반찬1 돼지고기 목살 콩나물 불고기 만드는법 오늘의 간단 메뉴는 돼지고기 목살 콩나물 불고기입니다 지난번에 카레 만든다고 이마트 트레이더스서 큰 팩으로 구입했던 돼지 목살이 있었어요 소분해서 냉동고에 얼려뒀는데 고거 사용해서 돼지고기 목살 콩나물 불고기 만들려고요 콩나물은 샐러드 해 먹는다고 데쳐놓았었거든요 있는 재료로 간단하게 만들어 봅니다 주재료는 돼지고기 목살 세 덩이 양파 큰 거 하나 콩나물 데친 거 적당히 요렇게 준비했어요 먼저 돼지 목살이랑 양파를 깊은 팬에 달달 볶아줘요 후추만 살짝 뿌려서 잘 볶아줍니다 고기 볶으면서 양념장을 만들기 고춧가루 2T 고추장 2T 간장 2T 설탕 1T 다진 마늘 1T 매실진액 약간 돼지 목살이 잘 볶아졌을 때 양념장을 넣고 한 번 더 센 불에 휘리릭 볶아주세요 너무 뻑뻑 할다 싶을 땐 물을 살짝 넣어주셔도.. 2020. 6. 4. 이전 1 다음
