옥수수전1 콘치즈 부침개 만들기 | 맥주안주 추천 낮에 이것저것 많이 먹어서 오늘 저녁은 스킵이다 했지만 저녁이 되니 출출해지는 이 느낌.. 밥은 안 먹어도 될 거 같은데 뭔가 출출한 느낌이 들어서 콘치즈 부침개를 부쳐 맥주 한잔 하기로 했죠 집에 따놓은 캔 옥수수가 있어서 잘되었다 싶었어요 집에서 맥주 안주로 만들기 딱 좋은 치즈 옥수수 전 소개해드립니다 치즈가루를 넣어주는 레시피라 따로 소금 간은 하지 않았어요 치즈가루 없으신 분들은 소금 간 살짝 해서 간을 맞춰주세요 먼저 물기 뺀 콘 옥수수를 볼에 담아주고요 국물을 완전히 빼지 않고 흥건한 물들 만 좀 따라줬어요 밀가루 양을 좀 적게 잡았어요 요렇게 부치면 맛은 있지만 부치기가 좀 힘들 수도 있어요 불안하신 분들은 물을 조금 덜 넣고 반죽을 좀 빡빡하게 해 주세요 이제 기름 두른 팬에 지글지글 맛.. 2020. 4. 9. 이전 1 다음