오믈렛2 시금치 프리타타 만들기, 냉장고 파먹기 오늘은 엄마의 반찬 택배가 오는 날이에요 그래서 냉장고정리가 좀 필요하다 생각되더라구요 엄마택배 정리해서 넣으려면 냉장고에 빈자리가 넉넉하게 필요합니다 오늘의 냉장고파먹기 메뉴는 시금치프리타타 입니다 시금치프리타타에 남은 피자가지 넣어 냉장고를 좀 정리해 볼게요 시금치프리타타 만들기 재료 시금치 5뿌리 느타리버섯 조금 계란 4개 우유 100ml 파마산 치즈가루 조금 모짜렐라치즈 조금 남은피자 한조각 시금치랑 버섯은 씻어서 손질해두고 계란과 우유를 잘 풀어 소금간 살짝하고 파마산 치즈가루 1T정도 넣어줬어요 버터 살짝 두른 팬에 버섯볶 다가 시금치 넣어 숨만 죽을 정도로 볶아 줍니다 남은 피자를 숭덩숭덩 가위로 잘라서 풀어놓은 계란물에 함께 섞어 팬에 함께 부어주세요 팬의 아랫쪽이 눌러붙지 않게 잘 저어줍.. 2020. 4. 23. 감자 오믈렛 만들기 집에 있는 야채들에 새우 몇 마리를 추가해 감자 오믈렛 만들기 해볼게요 감자오믈렛만들기 재료 각종 야채(양파, 청경채, 버섯 등 집에 있는 다양한 버섯과 야채 준비해주세요) 새우, 베이컨 등 육류나 해산물 재료 감자 1개 계란 3~4개 치즈 취향껏 준비 먼저 오믈렛의 아랫부분에 피자 도우 느낌으로 들어가게 될 감자를 감자칼로 얇게 썰어주세요 껍질을 까듯 그냥 계속 감자칼로 촥촥 얇게 잘라주시면 됩니다 감자를 잘라두고 토핑으로 올라갈 재료들을 볶아줍니다 양파, 버섯, 새우를 볶아줬어요 집에 있는 다양한 재료들을 마구마구 넣어서 만들어 줄게요 토마토 스파게티 소스도 넣어 줬어요 후추, 소금으로 간도 해주시고요 버터와 기름을 두른 팬에 얇게 썬 감자를 잘 펴 올려주세요 감자의 한 면이 잘 익었을 때 풀어둔 계.. 2020. 4. 17. 이전 1 다음