유자청1 유자청 파운드 케이크 만들기 지난해 형님께 선물로 받은 유자청이 조금 남았더라고요 유자차 잘 타 먹다가 요새는 레몬차를 주로 마시고 있어서 남은 유자청을 가지고 케이크를 만들어 보기로 했습니다 먹다가 실증 나서 안 먹게 되는 과일청을 이용해서 케이크를 만들어 먹으니 괜찮더라고요 레몬청, 유자청 등등 청에 들어있는 건더기까지 다으니 이보다 더 좋을 순 없어요 차로 타 먹을 땐 버려지는 건더기가 아깝기도 했거든요 햇살 좋은 오늘 유자청으로 파운드케이크 만들기 해볼게요 유자 케이크 재료 달걀 2개, 설탕 80g, 소금 아주 조금, 박력분 100g, 베이킹파우더 0.5 ts, 유자청 125g, 녹인 버터 50g 간략한 과정 설명명 1. 실온상태의 계란 2개를 볼에 풀고 거품기로 잘 저어줍니다 2. 1의 계란에 분량의 설탕을 나누어 넣으며 .. 2020. 4. 4. 이전 1 다음
