쉬폰만들기2 햄프시드 쉬폰케이크 만들기, 건강한 베이킹 저는 햄프 시드를밥 지을 때도 넣고 샐러드 위에도 뿌려먹고 요구르트에도 섞어먹고 다양하게 활용하고 있어요 햄프시드는 대마씨의 겉껍질을 제거한 것이에요 대마의 환각성분이 겉껍질에 있어서 겉껍질을 제거하고 먹으면 몸에 좋은 슈퍼푸드가 된다고 해요 햄프시드는 칼로리는 낮고 단백질이 풍부해서 다이어트 식품으로도 각광을 받고 있어요 건강에도 좋고 맛과 향도 고소해서 부담 없이 먹을 수 있어요 단백질과 불포화지방 지방산, 그리고 일상생활에서 부족하기 쉬운 아미노산, 비타민, 무기질 등이 함유되어 있다고 해요 햄프 시드는 고소하고 부드러워서 주로 쌀과 함께 밥을 지어서 먹고 있어요 요구르트에 타서 먹어도 고소하고 좋고요 오늘은 평소와 달리 특별하게 베이킹에 햄프 시드를 넣어보려고요 햄프 시드를 이용해 시폰 케이크 만.. 2020. 5. 7. 흑미 쉬폰케이크 만드는법, 건강한 베이킹 아침부터 시폰 케이크 구웠어요 지난 주말에 어머님께 모카 시폰 만들어다 드렸더니 너무 맛나 하셔서 이번 주도 열심히 오븐을 돌려보려고요 저희 집에 제일 작은 사이즈 알루미늄 시폰 틀이 하나 있는데 아무래도 요거 하나가지고는 시폰 생산에 좀 차질이 있을 거 같더라고요 그래서 스테인리스 시폰 틀을 추가 구매합니다 쉴 새 없이 오븐을 돌려주려고요 새 장비 들여온 기념으로 시폰 한 장 구워봤어요 오늘은 새롭게 흑미가루를 이용한 흑미 시폰 케이크를 만들어보렵니다 우리 집 새 식구 스테인리스 시폰 틀 알루미늄보다 3배 정도 비싼 가격 자랑해주시지만 견고하고 건강에도 이게 낫다고 해서 스테인리스 시폰 틀로 구매해봤어요 기대가 되네요 흑미 시폰 만들기 재료(2호 시폰 틀 1개 분량) 계란 노른자 4개 설탕 20g 물 .. 2020. 4. 26. 이전 1 다음
