닭가슴살 카레 만드는법, 카레국수 만들기

급 카레가 먹고 싶어

카레를 만들어 보기로 했어요

냉장고 파먹기 콘셉트로 만들려고요
냉장고 속 재료 총출동시켜 봅니다

냉장고에 다이어트용 닭가슴살이 있어서
닭가슴살 카레를 만들어 보기로 했어요

 

 

카레의 기본재료들 감자, 양파가 있고
집에 있는 고형 카레를 넣어 만들어보려고요

그리고 고기가 필요한데
요것도 집에 있는 닭가슴살을 이용하기로 합니다


항상 생닭고기나 돼지고기, 소고기로

카레를 만들었었는데
오늘은 익혀져 있는 닭가슴살을 써보기로 했어요
맛이 어떨는지 궁금하네요

 

 

양파 볶다가 감자도 넣어주고
물 살짝 넣어 완전히 볶아주다가

닭가슴살 큐브 형태로 잘라 넣어주고
물 부어 줬습니다
이제 보글보글 끓여줍니다

 

 

재료들이 다 익었다 싶을 때 고형 카레 넣어요
역시 카레는 한꺼번에 많이 만들어야

맛있는 거 같아요

쟁여두고 두고두고 먹으려고요

 

 

 

요렇게 간단하게 닭가슴살 카레 만들기 완성했어요
카레 좋아라 하는데 은근 오랜만에 만들었네요
카레가루에 웬만한 맛은 다 들어있어서
별 재료가 없어도 참 맛있게 되는 카레예요

오늘은 집에 있는 불려먹는 쌀면을 넣어
간단하게 카레 국수 만들어 먹었어요
만들어놓은 카레에 국수만 넣음 되거든요

 

 

 

요 쌀국수는 소면 굵기인데
삶을 필요가 없고요
그냥 따뜻한 물에 10분 정도만 담가두면
삶아둔 소면처럼 됩니다
불 없이도 국수 먹기가 가능해요
괜찮죠?
거기다 100% 쌀가루 면이라 더 좋더라고요
제가 애용하는 쌀국수면에요

 

 

 

고렇게 카레에 쌀면을 넣어

카레 국수 만들기도 완성되었어요
오늘 저의 한 끼 식사입니다

 

 

 

닭가슴살을 아주 큼직하게 썰어 넣었더니
먹을 것이 아주 실해 보여요

 

 

 

닭가슴살을 넣은 카레도 맛이 좋네요
이제까지 먹던 카레와는 또 다른

색다른 느낌의 닭가슴살카레였어요

 

소면 살살 비벼서 맛나게 한 그릇 해주었어요
밥 없이도 카레 한 그릇 먹는 사람이기에
요렇게 국수까지 보너스로 넣어주니

아주 푸짐하다 느껴지더라고요