본문 바로가기

집밥 레시피43

치아씨드 먹는법, 치아씨드 주먹밥만들기 다이어트에 도움이 된다고 해서 예전에 치아시드를 먹어보겠다고 나섰다가 수상한 비주얼과 더 수상한 식감에 놀라 한입 먹고 포기한 적이 있어요 포만감이 있고 식이섬유도 풍부해서 다이어트에 도움이 된다고 했는데 뭐 먹고싶어야 도움을 받을 수 있을 텐데 도무지 당기지가 않더라고요 그래서 몇 번 시도하다가 집 어딘가 구석에 박혀버렸어요 그래서 이번엔 실패하지 않겠다며 다시 한번 시도해 봤어요 실패하지 않고 꾸준히 먹기 위해서는 무엇보다 맛이 중요할 것인데 어떻게 먹으면 좀 맛이 괜찮으려나 생각을 해봤어요 물에 들어가기 전 치아시드의 본모습이에요 치아시드는 물과 만나면 부피가 굉장히 늘어나요 요렇게 물에 분량의 치아시드를 넣어주면 10분쯤 지나면 투명하게 부풀어 올라요 크기가 커집니다 몸속에 들어가면 더 커진다고 .. 2020. 5. 12.
참치 감자조림 만들기, 밥도둑 반찬 추천 뭔가 밥도둑스러운 것을 만들어서 혼자서 밥을 아주 맛나게 먹고 싶었어요 냉장고 속 재료들을 모아 모아 매콤하고 입맛 당기는 밥도둑 반찬 참치 감자조림을 만들기로 했어요 집에 있는 재료를 충분히 활용한 레시피입니다 참치 감자조림 재료 참치 1캔 감자 2개 양파 1개 대파 조금 양념재료 고춧가루 2T 고추장 1T 간장 1T 설탕 1T 감자 양파는 깍둑썰기 해주고요 참 치한 캔 털어 넣고 물을 참치캔에 3컵 받아 넣어주세요 그리고 송송 썬 대파를 조금 올려주고 분량의 양념재료를 몽땅 넣고 보글보글 끓여주세요 참치 감차 조림 만들기는 요게 다입니다 정말 쉽고 간단해요 식욕을 자극하는 빨간색 그리고 매콤한 향이 넘쳐나는 밥도둑 반찬이네요 국물이 어느 정도 졸아들면 완성입니다 국물이 자작자작한 상태에서 밥에 비벼먹.. 2020. 5. 11.
닭가슴살 샐러드와 샐러드로 다이어트 브런치 만들기 주말 아침이에요 아임닭의 닭가슴살을 이용해서 간단하게 홈 브런치 만들었어요 메뉴는 닭가슴살 샐러드 그리고 닭가슴살 샌드위치 입니다 닭가슴살이 다 한 아침 브런치 요즘 무거워진 몸 때문에 오늘은 좀 가벼운 식단으로 시작하려고요 아임닭에서 세 가지 맛의 닭가슴살 통후추맛, 리얼갈릭맛, 청양고추맛을 이용해서 요리를 만들었어요 청양고추맛 닭가슴살은 샌드위치 사이에 넣어주고요 통후추맛 닭가슴살은 통째로 구워서 샐러드에 올려먹으려고요 건강하고 담백한 홈 브런치 메뉴로 만들어볼 생각입니다 먼저 샌드위치를 만들어 볼게요 집에 햄버거빵이 있어서 아래에 깔고 청양고추맛 닭가슴살은 얇게 잘라 위에 올려줬어요 그리고 버섯 볶은 것도 올려주고 마요네즈와 머스터드소스 뿌려줬습니다 샌드위치 구워지는 동안 통후추맛 닭가슴살을 통째로.. 2020. 5. 9.
토마토 카레 만드는법, 특별한 카레 만들기 엄마가 딸이 해준 카레가 먹고 싶다고 해요 사실 카레 그거 참 쉽잖아요 그냥 넣고 끓이기만 하면 되는 음식인데 그래도 엄마는 제가 해준 카레가 먹고 싶다네요 제가 카레 만드는 솜씨가 좋은가 봅니다 그래서 주말에 시간을 내어 엄마만을 위한 카레를 한솥 끓였어요 냉동해서 보내드리려고요 엄마를 위해 토마토 카레를 만들어볼게요 토마토를 듬뿍 넣은 토마토 카레입니다 토마토를 으깨 넣으면 감칠맛이 돌고 풍미가 생겨요 싱싱한 재료들을 구입하러 이마트 트레이더스 다녀왔어요 토마토, 감자, 양파, 돼지 목살을 이용한 토마토 카레 만드는 법입니다 토마토 카레 만드는 법 (재료) 골든카레(고체 카레) 5조각 토마토 4개(보통 사이즈) 감자 3개(작은 사이즈) 양파 2개(큰 사이즈) 목살 2 덩이 목살을 적당한 사이즈로 잘라.. 2020. 5. 9.