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감자계란 샐러드, 감자 샌드위치 만들기 오늘은 삶은 달걀과 삶은 감자를 이용해서 감자 계란 샐러드를 만들었어요 요 감자계란 샐러드 이용해서 감자 샌드위치도 만들어 먹었어요 간단하지만 영양듬뿍담긴 한 끼 식사로 충분하더라고요 재료 준비 집에 있는 재료들을 모아 모아 봤어요 감자 두 개 계란 두 개 옥수수알 조금 마요네즈 머스터드소스 설탕 조금 빵 요 재료들로 만들어봤어요 엄마가 찐 옥수수알 까서 냉동시켜 보내주셨는데 고것도 함께 넣어서 만들었어요 삶은 계란 흰자는 잘 다져주고 노른자는 잘 부셔주세요 그리고 푹 삶은 감자를 준비해주세요 잘 삶아진 감자를 볼에 넣고 한 김 식혀서 으깨서 준비해주시면 됩니다 마요네즈, 머스터드 적당량 넣어주세요 저는 마요네즈 5T, 머스터드 2T 넣었어요 요건 맛봐가면서 가감해주시면 됩니다 그리고 저희 집 머스터드소.. 2020. 5. 4.
이마트 생연어 할인 상품 괜찮을까? | 항공직송 생연어회, 연어 스테이크 이마트에 장 보러 갔다가 남편이 좋아라하는 생연어 필렛을 구입했어요 늦은 시간에 장 보러 갔더니 생연어 필렛을 할인하고 있더라고요 생선회이기 때문에 할인하는 제품을 사는게 괜찮을지 의심이 되었지만 남편이 잘 고를수 있다고 확신을 하더라구요 그래서 조심스럽게 한팩을 사왔어요 제가 구입해온 제품은 이마트 항공직송 동원 생연어이고요 680g에 22800원의 가격이었어요 원래 가격은 26800원으로 4000원 할인된 가격으로 구입했습니다 ​ 사실 저는 연어나 참치를 못 먹어요 하지만 남편이 워낙 좋아라 하고 맛있게 먹는 모습을 보는 것이 뿌듯하고 기분 좋아서 자주 구입을 합니다 (착한 척ㅋㅋ) 생연어를 고를때는 살이 단단해보이고 빛깔이 선명한 것을 고르는게 좋다고 해서 눈에 불을 키고 잘 찾아봤어요 마침 상태가.. 2020. 5. 4.
닭가슴살소세지 활용, 감자조림 만들기 지난 주말 이마트 트레이더스에서 장을 봤는데 감자가 좋아 보여 사 왔어요 감자 양이 꽤 되기 때문에 이번 주는 아무래도 감자요리를 자주 하게 될듯하네요 오늘은 감자조림을 만들었는데 집에 놀고 있던 닭가슴살 소시지도 함께 애교로 넣어 푸짐하게 만들어 봤어요 그리하여 탄생된 닭가슴살소세지 감자조림입니다 재료는 닭가슴살 소시지 2줄 감자 3개 양파 1개 일본식 조림 간장 감자랑 양파를 잘 다듬어서 깍둑썰기 해서 준비해 줍니다 닭가슴살 소시지도 적당하게 잘라 놓고요 청양고추맛 닭가슴살 소시지라서 아주 매콤한 맛이 나는 소시지예요 오늘은 일본식 조림간장을 사용해서 감자조림 만들기를 할 거라 육수를 낼 필요는 없었지만 그래도 다시마 2장 넣어서 감칠맛을 살려줬어요 재료들이 바글바글 끓어서 어느 정도 익었다면 간장을.. 2020. 5. 4.
다이어트 레시피, 훈제 닭가슴살 야채볶음 만들기 배는 고프고 다이어트는 해야겠고 집에 있는 재료들 이용해서 훈제 닭가슴살 야채볶음 만들기 했어요 훈제 닭가슴살은 좀 덜 뻑뻑하고 맛이 괜찮아서 종종 먹고 있어요 오늘은 야채들도 같이 넣어서 닭가슴살 야채볶음 만들어 보려고요 오늘은 고추기름에 청경채랑 파채 볶아서 야채볶음 준비하고요 훈제 닭가슴살은 스테이크 형태로 구워서 올려 곁들여 먹을 거예요 훈제 닭가슴살 야채볶음 만들기 시작합니다 재료는? 훈제닭가슴살 한봉 고추기름 조금 청경채, 파채 간은 굴소스로 맞췄어요 고추기름에 파채를 볶아 향을 마구 내줍니다 중식 스타일로 말이죠 그러는 동안 옆 프라이팬에 올리브 오일을 부어 훈제 닭가슴살 스테이크를 구워줍니다 훈제된 닭가슴살은 일반 닭가슴살보다 퍽퍽하지 않아서 좋더라고요 노릇노릇 구워지는 동안 고추기름에 파.. 2020. 5. 3.